Sắc màu Marseille

16/04/2018 16:00

Marseille – thành phố cảng mang những nét văn hóa đa dạng ở miền Nam nước Pháp.

Nói đến miền Nam nước Pháp, người ta sẽ nghĩ ngay đến kỳ nghỉ sang chảnh, ánh mặt trời rực rỡ, bãi cát trắng bên bờ biển xanh và những địa danh nổi tiếng như St. Tropez, Nice, Cannes… Nhưng không hẳn như vậy! miền Nam nước Pháp còn có Marseille, một thành phố cởi mở và thật khác biệt theo cách riêng của mình.


Là thủ phủ của vùng Provence nhưng Marseille không duyên dáng như Paris hay Lyon. Nhà cửa đôi chỗ cũ kỹ, đường phố không quá ngăn nắp, những bức graffiti nguệch ngoạc có ở khắp mọi nơi, nhưng Marseille mang trong mình một tâm hồn mà khi hiểu rồi sẽ chẳng thể quên. Marseille cuốn hút người ta bởi sự sống động, đa văn hóa rất riêng của vùng bờ biển này.


Với vị trí địa lý nằm gần Bắc Phi cùng làn sóng di dân tràn qua, sự giao thoa văn hóa đã tạo nên một Marseille đa sắc màu, mang nhiều nét văn hóa của các nước Morocco, Tunisia và Algeria. Giữa thành phố cảng biển lớn nhất của nước Pháp, người ta như vẫn cảm nhận được hơi hướng văn hóa châu Phi như làn gió nóng thổi qua các sườn đồi rực nắng, mái ngói đỏ tươi nhấp nhô như sóng nước Địa Trung Hải. Dọc những đại lộ rộng lớn với hàng cọ cao vút, lọt giữa những cửa hàng sang trọng, đây đó là những quán trà, nhà hàng Morocco hay vài ba cửa hiệu bánh trái của Tunisia núp trong những con hẻm nhỏ. Sự giao thoa văn hóa Pháp – Phi thể hiện cả trong lĩnh vực âm nhạc. Ngoài cộng đồng những người nhập cư, nhiều người Pháp say mê giai điệu rai, gnawa của Algeria và Morocco. Các buổi biểu diễn được tài trợ cùng nhiều hoạt động khác giúp thúc đẩy dòng nhạc dân tộc này. Không như ở Paris, nơi những người dân sống thành từng cộng đồng khá tách biệt, người Bắc Phi, Armenia, Do Thái ở đây sống hòa lẫn cùng nhau và họ tự hào coi mình là người Marseille.




Chính cư dân có xuất xứ từ nhiều quốc gia cùng với văn hóa, lối sống đa dạng của họ đã tạo nên những mảng màu thú vị cho thành phố này. Hãy đến Noailles để cảm nhận không khí ồn ã, náo nhiệt của một khu chợ Morocco ngay giữa lòng Marseille. Không khí ở đây thơm lừng mùi thảo mộc, mùi các loại hương liệu từ cửa hàng của người Thổ, người Algieria, Tunisia... Noailles khiến bạn tưởng như đã bỏ lại sau lưng nước Pháp, lạc vào một nơi nào đấy thuộc đất Morocco.


Le Fémina, một trong những quán ăn nổi danh của Marseille là một nhà hàng gia đình Algeria theo kiểu cha truyền con nối. Các món ăn ở đây được chính những người trong gia đình nấu theo công thức gia truyền. Danh tiếng của quán có được nhờ vào một món ăn dân dã: couscous. Đây là món ăn truyền thống của dân Bắc Phi và Trung Đông: mì dạng hạt nấu từ lúa mì durum ăn với rau và thịt. Ngày nay, couscous đã trở thành món ăn rất phổ biến ở Pháp, đặc biệt là ở Marseille.


Những người ham mê nghệ thuật đường phố sẽ không thể bỏ qua Cours Julien. Có thể tìm thấy tại đây các nghệ sỹ, nhạc công, xiếc rong đủ mọi quốc tịch, mọi màu da. Những kỷ niệm khi xúm xít cùng đám đông hiếu kỳ xem mấy tiết mục nhào lộn, lúc chìm đắm trong một bản nhạc của một nghệ sỹ đường phố hoặc khi lắng mình chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật đương đại của các nghệ sỹ trẻ sẽ làm bạn nhớ mãi.


Như các thành phố lớn của Pháp, Marseille có nhiều công trình kiến trúc lộng lẫy, nổi bật là thánh đường Notre Dame de la Garde. Được xây trên đỉnh đồi cao, thánh đường như một biểu tượng của thành phố với bức tượng Đức Mẹ bồng chúa Jesus cao 9,7m dát vàng luôn chói sáng trong nắng. Nhiều người tin rằng tượng Đức Mẹ linh thiêng chở che những người đi biển và hơn thế nữa, là biểu tượng cho thái độ cởi mở đón nhận của thành phố đối với những người thuộc các dân tộc khác nhau.


Khu phố cổ Le Panier là một điểm nhấn của Marseille. Chính nơi đây bắt đầu lịch sử của thành phố, khi những người Hy Lạp đầu tiên đến lập nghiệp từ khoảng 600 năm trước Công nguyên. Lang thang dọc những con phố nhỏ, nâng niu mấy món đồ thủ công ở một cửa hiệu bên đường, ghé vào một quán café và lặng ngắm dấu vết thời gian lưu lại trên những mái vòm sặc sỡ, để thời gian đi chậm lại. Le Panier như một ngôi làng cổ xinh đẹp nằm lọt giữa chốn phồn hoa, nơi bị đám đông và sự ồn ã bỏ quên. Sự quyến rũ của Marseille toát ra từ chính thành phố này - bầu không khí mặn mòi, nhịp sống hối hả của thành phố cảng biển. Marseille vui vẻ náo nhiệt, là nơi để ta trải nghiệm sự hòa trộn văn hóa Pháp – Phi.Chính điều này đã làm nên sự khác biệt cho Marseille.
Mai Hương

Bình luận